• Banan"glass" grundrecept

    AIP. Den här efterrätten är söt och frisk och du kan variera den beroende på vad du tillsätter för fryst frukt eller bär. Detta recept är bara med banan och kan betraktas som ett basrecept. Om du vill blanda i annan frukt så hacka bara den och lägg i en fryspåse och sen kör du den tillsammans med bananen i en blender eller med handmixer.

    • 5 min
    • 3 personer
    • Lätt

    Ingredienser

    2 st Bananer
    1 st Annan frukt, eller bär

    Gör så här:

    1. 1)

      Skala och skiva bananerna och frys in. Samma med eventuell frukt eller bär.

    2. 2)

      Tina bananen lite innan du mixar den med en stavmixer eller liknande.

    3. 3)

      Servera med färska bär eller paleo chokladsås eller AIP carob-kolasås (recept under efterrätter).

    4. 4)

      Ps. Recept från Autoimmun kokbok som vi gett ut tillsammans med Karl Hultén, paleoteket.se. Foto: Denise Vestin.