• Ingefärste

    AIP. Ingefära är läkande och antiinflammatorisk. Det här teet rekommenderas varje dag. Du kan laga till ditt te på kvällen och sedan låta det stå och dra över natten. Värm bara upp på morgonen så har du en härlig läkande kopp te.

    • 5 min
    • 1 person
    • Lätt

    Ingredienser

    1 kanna kanna uppkokt vatten
    1 kub Färsk ingefära 2x2 cm

    Gör så här:

    1. 1)

      Finhacka ingefäran och tillsätt i vattnet. Låt det dra i minst 10 minuter.

    2. 2)

      Blir det te över, spara det till nästa dag och värm bara upp. Då är det ännu mer koncentrerat. Är det är för starkt, spä ut med mer vatten. Detta te kan göras med vilken tesort som helst för ev mer smak än bara ingefära.

    3. 3)

      Ps. Recept från Autoimmun kokbok som vi gett ut tillsammans med Karl Hultén, paleoteket.se. Foto: Denise Vestin.