• Syrliga remmar

    AIP. Gott godis som passar både vuxna och barn. Receptet kan man variera i det oändliga, blanda bara i olika sorters bär och smaksätt med kanel, ingefära, citron, mynta, vanilj, honung etc. Det här receptet är gjort på hallon och blåbär.

    • 5-6 h
    • 3 personer
    • Lätt

    Ingredienser

    1 st Banan
    2 dl Hallon, färska eller tinade frysta
    2 dl Blåbär, färska eller tinade frysta

    Gör så här:

    1. 1)

      Mixa banan och bär till en jämn smet.

    2. 2)

      Pensla ett bakplåtspapper med lite kokosolja.

    3. 3)

      Bred ut smeten tunt och jämnt - några mm tjockt bara.

    4. 4)

      Sätt ugnen på det allra lägsta - 50°. Låt smeten torka sakta i ugnen i ca 4-5 timmar. För lite tjockare smet kan plåten behöva stå upp till 8 timmar. För att kolla om det är klart, dra av plattan med smet och känn om den är torr men inte hård.

    5. 5)

      Klipp därefter remmar. Torkar smeten lite är det bara att bryta ut "chips" istället. Det är krispigt och gott det också.